Zeytinler neden yeşil veya siyah olurlar ?

BY IN Bunları Biliyor muydunuz ? Henüz yorum yok , , ,

Zeytinler neden yeşil veya siyah olurlar ? Bazı kimseler yeşil zeytinden bazı kimseler de siyah zeytin yemekten hoşlanırlar ama her ikisi de aynı ağacın ürünleridir.İyice olgunlaştıktan sonra sıcak salamura içine konan sıkı etli yeşil zeytinler gevşer,yağlanır ve kararırlar.Yeşil zeytin, henüz olgunlaşmamış ve salamuraya konmuş zeytindir.Sofrada yendiği gibi bazı yemeklerde de kullanılır.Siyah zeytin elde etmek için

devamını oku …