Patates Çanağında Yoğurtlu Havuç

BY IN Aperatifler Henüz yorum yok , , , ,

Patates Çanağında Yoğurtlu Havuç Malzemeler: 8 patates 1 limon suyu 1 çay bardağı fındıkyağı 1/2 demet dereotu 1,5 tatlı kaşığı tuz Üstüne: 3 havuç 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak biraz tuz Hazırlanışı: Patatesleri iyicene yıkayıp su ile kaynatalım. Kaynamış olan patatesleri soğuyunca kabuklarını soyalım ve rendenin iri kısmından

devamını oku …

Tavuklu Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası

BY IN Salatalar Henüz yorum yok , , ,

Tavuklu Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası Malzemeler : 1 adet tavuk göğsü 1 adet kırmızı lahana 250 gr süzdürülmüş yoğurt 3-4 adet kornişon turşu isteğe bağlı tane mısır 2 ym kaşığı mayonez karabiber tuz Hazırlanışı : Tavuğu haşlayın küçük parçalara ayırın. Kırmızı lahanayı robotta rendeleyin. Kornişon turşuları minik doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırın servis tabağına alın maydanoz’la

devamını oku …

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

BY IN Zeytinyağlılar Henüz yorum yok , , , ,

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Malzemeler : Yarım kg üzüm yaprağı 3 su bardağı önceden ıslatılmış pirinç 1 kg kuru soğan 1 yemek kaşığı kuru nane 1 fiske tarçın, 1 çay kaşığı yeni bahar, 1 çay kaşığı kara biber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı kuş üzümü, 1 çorba kaşığı dolmalık

devamını oku …

Değişik püf noktaları

BY IN Bunları Biliyor muydunuz ? Henüz yorum yok , , , , , , , , , , , , , , ,

Bayat ekmekleri atmayın.Fırında kurutup robottan geçirin.Galeta unu olarak kullanın. Pişerken tencereye konan ekmek içi lahananın kokusunu alır. Haşlama suyuna bir miktar süt koyarsanız karnı baharın rengi beyaz olur ve kokusu kalmaz. Sirkeye batırılmış ellerle soğan soyarsanız kokusu kalmaz. Yemeklerin pişme süresi kaynamaya başladıktan sonra hesaplanır. Hamur dinlenmeye bırakıldığında üzerini nemli bezle örtmek gerekir. Kullanacağınız kuru

devamını oku …