Patlıcanlı Tavuk

BY IN Ana yemekler 1 Yorum , ,

                Patlıcanlı Tavuk Malzemeler: 4-5 adet tavuk pirzola 1-2 adet patlıcan 2 adet domates …2-3 adet patates 3-4 adet sivri biber 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz,karabiber,pul biber,kekik Yapılışı: Tavuklar yıkanır.Tencereye döşenir.Aralarına sarımsak taneleri atılır.Kapağı kapatılıp suyunu salıp biraz pişmesi sağlanır.Patlıcanlar alaca soyulur.Şeritler halinde doğranır.Patatesler soyulup

devamını oku …