Sebze Ruloları

BY IN Aperatifler Henüz yorum yok , ,

                Sebze Ruloları Malzemeler: 3 adet dolmalık kabak 3 adet patlıcan 7-8 adet kırmızı biber yarım su bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak tuz süzme yoğurt Yapılışı: Patlıcanlar boylamasına dilimlenerek 4-5 parçaya bölünür ve tuzlu suda acısının çıkması için bekletilir. Kabaklar da kabukları kazınıp boylamasına dilimlenir. Biberler üçe bölünüp çekirdekleri çıkarılır.Bütün

devamını oku …