Patlıcan Musakka

BY IN Ana yemekler Henüz yorum yok , , ,

Patlıcan Musakka Malzemeler: 2 adet büyük boy patlıcan, 250 gr yağsız kıyma, 1 adet soğan, 1 adet çarliston biber, 1 adet domates, 1 yemek kaşığı salça, 1,5 su bardağı su, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, Tuz, Patlıcanları kızartmak için bol sıvı yağ. Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyup büyük

devamını oku …