Halvane

BY IN Hamur işleri Henüz yorum yok , , ,

Halvane Malzemeler: 3 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz maya veya 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker aldığı kadar unHazırlanışı: Sütü ılıtıyoruz tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra unu ilave etmeye başlıyoruz. Ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde ediyoruz, istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yarım

devamını oku …

Ispanaklı Rulo Börek

BY IN Hamur işleri Henüz yorum yok , ,

Ispanaklı Rulo Börek Malzemeler: 6 adet yufka 1 büyük kuru soğan 1 adet yumurta 750 gr ıspanağın yeşil yaprakları Biraz tuz ve karabiber Yufkaların üzerine sürmek için zeytinyağı Yapılışı: Yıkanmış doğranmış kuru ıspanakların üzerine soğan rendelenir, tuz ve karabiber eklenerek ovulur. İç malzeme hazırlanması: Yufkaların her biri masaya serilip üzerilerine sıvı yağ sürülür. 2.ve 3.yufkada

devamını oku …