Meyveli Pasta

BY IN Tatlılar NO COMMENTS YET , ,

Meyveli pasta

 

 

 

 

 

 

 

Meyveli Pasta

Malzemeler:
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ ve tuz
4 tane yumurta
¾ su bardağı toz şeker

Hazirlanisi:
Önce yumurtanın sarı ve beyazını ayırlir. Aklarını cam bir kapta az tuzla kar gibi olana kadar mikserle çırpın. Daha sonra şekerin yarısını ilave edin ve iyice yoğunlaşana kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını kalan sekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu karışımı yumurta aklarıyla birleştirip yavaşça karıştırın. Unu da ilave edip kaşık yardımıyla karıştırmaya devam edin .
Son olarak yağı ekleyip karıştırma işini bırakın. Yağlanmış ve unlanmış pasta kalıbına mumkunse kelepceli kalip hamuru dökün ve 175 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Ilıkken çıkarın.
Ortasina hazir pasta kremasi uzeri krem santi istediniz gibi susyleyin afiyet olsun.

Share This:

Siz ne düşünüyorsunuz ?