Zeytinyağlı Yaprak Sarma

BY IN Zeytinyağlılar Henüz yorum yok , , , ,

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Malzemeler : Yarım kg üzüm yaprağı 3 su bardağı önceden ıslatılmış pirinç 1 kg kuru soğan 1 yemek kaşığı kuru nane 1 fiske tarçın, 1 çay kaşığı yeni bahar, 1 çay kaşığı kara biber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı kuş üzümü, 1 çorba kaşığı dolmalık

devamını oku …

Zeytinyağlı Kereviz

BY IN Zeytinyağlılar Henüz yorum yok ,

Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler: 3 adet büyük kereviz 3 adet ince havuç yarım limon suyu 1 çorba kaşığı şeker 2 su bardağı portakal suyu 1 fincan zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Kerevizleri soyup,yuvarlaklar halinde dilimliyoruz. Dilimlediğiniz kerevizleri,kararmamaları için limonlu suya atıyoruz. Hepsini dilimledikten sonra,kurabiye kalıbıyla bastırıp,çiçek şekli veriyoruz. Havuçları minik minik dilimliyoruz. Kereviz dilimlerinin ,ortasını

devamını oku …

Herse

BY IN Zeytinyağlılar Henüz yorum yok ,

Herse Malzemeler: 3 adek patlıcan 3 adet domates 4 diş sarımsak 3 adet çarliston biber 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz yarım limon suyu karabiber,kırmızı yağlı pulbiber Yapılışı: Patlıcanları güzelce közleyin( fırında da közleye bilirsiniz) Bir tencerede zeytin yağını kızdırıp doğranmış biberleri koyup 5 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış sarımsakları ve rendelenmiş domatesleri

devamını oku …