Domates Çorbası

BY IN Çorbalar, Yemek Çeşitleri Henüz yorum yok ,

Domates Çorbası Malzemeler: 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı  un 1 çorba kaşığı domates salçası 5 adet  orta boy rendelenmiş domates 5 su bardağı su 3-4 çorba kaşığı süt Tuz ( Arzu edilirse rendelenmiş kaşar peyniri ) Yapılışı: Sıvı yağ ile unu biraz kavurun. Ardından  domates  salçasını ve rendelenmiş domatesleri ilave edin. Topaklanırsa

devamını oku …

Brokoli Çorbası

BY IN Çorbalar Henüz yorum yok , , ,

Brokoli Çorbası Malzemeler : 1 demet brokoli 1 su bardağı süt (arzuya göre krema) 1 çorba kaşığı un yarım çay bardağı sıvı yağ 2 -3 su bardağı su Tuz, karabiber Yapılışı : 2-3 bardak su ile yıkanmış temizlenmiş brokoliyi haşlayalım. Haşlama suyunun yarısını dökelim ve brokoliyi blender yardımı ile püre haline getirelim. Başka bir tencerede

devamını oku …

Kereviz Çorbası

BY IN Çorbalar Henüz yorum yok , , , ,

                Kereviz Çorbası Malzemeler : 2 orta boy kereviz 1 tane patates 1 tane havuç 1 yemek kaşığı un 1 tablet tavuk suyu 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ,tuz yarım su bardağı süt Yapılışı : Kerevizi,havucu ve patatesi soyup doğrayın ve 3 su bardağı su ekleyip sebzeler haşlanıncaya kadar

devamını oku …

Erzincan Çorbası

BY IN Çorbalar Henüz yorum yok , ,

                Erzincan Çorbası Malzemeler: 250 gr. kıyma 1 avuç erişte 1 avuç ince kıyılmış taze fasulye 1 kaşık salça 3 kaşık yoğurt 3 diş sarımsak Bir tutam dereotu, maydanoz Tuz, nane, karabiber, kekik, pul biber, kimyon. Yapılışı : Bir tencereye salçalı su koyarak kıyılmış fasulyeler atılarak haşlanmaya bırakılır. Bu

devamını oku …