Patates Çanağında Yoğurtlu Havuç

BY IN Aperatifler Henüz yorum yok , , , ,

Patates Çanağında Yoğurtlu Havuç Malzemeler: 8 patates 1 limon suyu 1 çay bardağı fındıkyağı 1/2 demet dereotu 1,5 tatlı kaşığı tuz Üstüne: 3 havuç 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak biraz tuz Hazırlanışı: Patatesleri iyicene yıkayıp su ile kaynatalım. Kaynamış olan patatesleri soğuyunca kabuklarını soyalım ve rendenin iri kısmından

devamını oku …

Patlamış Mısır

BY IN Aperatifler, Yemek Çeşitleri Henüz yorum yok , ,

Patlamış Mısır Evde mısır patlatmanın en kolay yolu tabii ki patlamış mısır makinesi kullanmak. Ama sadece tek bir işe yarayan bu ürün, çok da gerekli bir ürün değildir, çoğu kişinin evinde de bulunmaz zaten. En klasik ve aslında en lezzetli yöntem, tencerede mısır patlatmaktır. Bu tarif ile  harika sonuç almamız da garantidir. Gerekli olanlar ise

devamını oku …

Karalahana Sarması

BY IN Aperatifler Henüz yorum yok , ,

Karalahana Sarması Malzemeler: 1 demet karalahana 1 tane kıyılmış kuru soğan 250 gr orta yağlı dana kıyması 2-3 diş doğranmış sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı dolmalık pirinç 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı margarin 1/2 demet kıyılmış maydanoz Tuz, karabiber, kimyon, kuru nane, pul biber Üzeri (sos) için: 2-3

devamını oku …

Sebze Ruloları

BY IN Aperatifler Henüz yorum yok , ,

                Sebze Ruloları Malzemeler: 3 adet dolmalık kabak 3 adet patlıcan 7-8 adet kırmızı biber yarım su bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak tuz süzme yoğurt Yapılışı: Patlıcanlar boylamasına dilimlenerek 4-5 parçaya bölünür ve tuzlu suda acısının çıkması için bekletilir. Kabaklar da kabukları kazınıp boylamasına dilimlenir. Biberler üçe bölünüp çekirdekleri çıkarılır.Bütün

devamını oku …